25 agosto 2012

Cakepops

Olá queridinhos! Tudo bem? Desculpem pela demora para postar, estou sem idéias.
Bom, achei uma novidade bem interessante que deve ser uma delicia, os cakepops, bolinhos no palito. Olhem só:


Você vai precisar de:

♥ 1 bolo de sua preferência
♥ 1 caixinha de creme de leite (pode ser Nutella, creme de leite, cream cheese ou qualquer ingrediente que deixe o bolo úmido!)
♥ Palitos de madeira, desses de churrasco mesmo
♥ Barra de chocolate para fazer a cobertura
♥ Confeitos coloridos
♥ Isopor para segurar os palitos



1. Para preparar a massa


Primeiro, com as mãos ou com um garfo, vá esfarelando o bolo até formar uma "farofinha". Adicione aos poucos creme de leite ou o seu ingrediente escolhido para deixar a massa úmida, até chegar no ponto de fazer bolinhas.
Se colocar creme de leite demais, é só adicionar mais farofinha de bolo. :)

Deixe as bolinhas na geladeira para endurecer um pouco, enquanto fazemos a cobertura ...



2. Prepare a cobertura


Derreta a barra de chocolate em banho-maria, para não grudar ou queimar. Adicione creme de leite e vá misturando até conseguir um ponto de cobertura. Aqui você pode usar também brigadeiro mole, se preferir. :)



3. Montando os cakepops


Agora é a parte divertida! Espete os bolinhos com o palito e passe na cobertura, que deve estar em temperatura ambiente. Depois, jogue os confeitos por cima ou decore da maneira que achar mais legal! Leve os bolinhos para a geladeira e espere endurecer um pouco.

No final, espete todos no isopor, para segurar e servir. Fica muito fofo e gostoso! <3 br="br">

Fonte: Caprinho

Olhem mais idéias aqui
Achei uma ótima e deliciosa idéia, só acho que podemos fazer bolinhas maiores e que não precisa dos palitinhos, tipo um brigadeiro, sabe? 
Estou doida pra testar, depois posto aqui se deu certo. ;D

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